Reţetă mâncare de urzici pentru bebeluşi

Reţetă mâncare de urzici pentru bebeluşi

Reţetă mâncare de urzici pentru bebeluşi
De când cu diversificarea, am început să-mi pun tot mai des o întrebare: mâine ce-i mai gătesc Alexiei? Urzici, a venit răspunsul mamei mele. Dar cum să face mâncarea de urzici pentru bebeluși? 
Bun aşa, hai să văd pe net de la ce vârstă bebeluşii pot mânca urzici. N-am găsit nimic concret, aşa că am întrebat pediatra. ”E ok de la 9 luni, dă-i!”. Așa că m-am pus pe gătit urzici, mâncarea mea preferată. Mai ales că eram din cale afară de curioasă: fii-mea seamănă cu mine şi va devora urzicile? Reacţia piticăi? A ras tot tot!

Introdusă în meniul Alexiei de la aproape 9 luni

Ingrediente:

** un cartof mediu
** o jumătate de morcov
** o mână de urzici
** 30 ml lapte
** un vârf de linguriţă cu unt
** 3 linguriţe cu cereale

Mod de preparare:

Procesul tehnologic este unul extrem de simplu. Iar dacă aveți mânile sensibile, puteți folosi mănuși chirurgicale când umblați cu urzicile pișcătoare.

Primul pas: am clătit urzicile bine-bine. Apoi le-am pus la fiert. În două ape. Am pus legumele la fiert, separat de urzici. Legumele fierte le-am pus blender, am adăugat urzicile, untul, laptele şi am pasat. La final am adăugat cerealele de bebe.

Poftă bună la urzici!

 

Reţetă mâncare de urzici pentru bebeluşi
La final, urzicile arată cam așa
Disclaimer!
Gătesc, dar nu sunt un maestru bucătar. Așa cum mă pricep, mai bine, mai puțin bine, încerc să fac o mâncare comestibilă. Am ars ceapa de nenumărate ori, am aruncat oale-ntregi cu mâncare. Dar așa am învățat să gătesc. Mă descurc onorabil, nu am omorât pe nimeni cu preparatele mele, iar dacă doriți să le încercați, aș fi onorată.

4 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close