Am găsit pe acest site o reţetă interesantă de omletă cu lapte. I-am preparat-o Alexiei aşa cum e cea originală, dar şi în variantă adaptată. Ambele au avut succes. Iată şi varianta noastră pentru acest preparat:
Ingrediente: – un ou, caşcaval ras după preferinţe, două linguri cu lapte, o linguriţă cu ardei gras tocat mărunt-mărunt (se poate pune mai mult, în functie de preferinţele copilului). Se mai pot pune: măsline, ciupercuţe, 1-2 rondele dovlecel – toate tocate mărunt.
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele, apoi se pun în tigaie. Dacă folosiţi ciupercuţe, acestea de trag la tigaie până se înnegresc, apoi se pune amestecul de ou cu restul ingredientelor.
Vezi AICI ponturi cum îl faci pe bebe să pape când e mofturos.Intră AICI să citeşti despre diversificare şi meniurile pentru Alexia, în funcţie de vârstă Despre diversificare şi alte reţete, am scris aici.
am auzit cum ca ciupercile ar fi greu de digerat la bebe