Supă cremă de legume pentru bebeluşi

Introdus în meniul Alexiei de la 5 luni şi jumătate

Prima mâncărică pe care i-am dat-o Alexiei a fost o supă cremă de legume. Pe parcurs, cum e şi firesc, a crescut cantitatea ingredientelor, dar am adăugat şi altele noi.

Reţeta de mai jos conţine cantităţile pentru 5 luni jumătate. Dar am trecut şi ingredientele pe care i le pun acum, când scriu acest text (8 luni şi jumătate). Cu precizarea vârstei la care am introdus respectiva legumă.

Ingrediente:

Un dovlecel cam cât palma
un morcov mic-mic
puţină albitură (5-6 rondele subţiri)
puţină ţelină (cât degetul mic)
câteva frunze de pătrunjel
1/2 ceapă
1/2 ardei gras
un cartof mic (adăugat la 6 luni)
o floare mică-mică de broccoli
câteva  păstăi de fasole verde (adăugate la 7 luni)
o jumătate de căţel de usturoi (de la 7 luni şi jumătate)

Alexia, la aproape 6 luni, în încercarea de a păpa singură

Mod de preparare:
Se pun ingredientele la fiert şi se pasează cu blenderul, sau cu furculiţa, după caz. Pentru prima oară, compoziţia se prepară mai zemosă pentru că bebe nu e încă învăţat să înghită altceva decât lapte, ceai sau suc. Adică numai chestii lichide…

Ponturi

* Alexia nu a vrut din prima să pape la linguriţă. Aşa că am improvizat. Într-un biberon am turnat 120 ml din zeama în care au fiert legumele. Am pus 4-5 linguriţe de bebe cu pasta obţinută prin pasarea legumelor. Apoi am lărgit gaura unei tetine şi i-am dat aşa (există tetine speciale pentru aşa ceva, cu gaura mai mare, sau în formă de x). Dar nu am renunţat la încercările de a o convinge să accepte linguriţa.

* Au fost perioade în care nu a vrut deloc supă cremă. Am lăsat-o 2-3 zile fără, apoi am încercat din nou.

* Au mai fost cazuri când nu a acceptat neam mâncarea. Am eliminat, pe rând, anumite ingrediente. Aşa am aflat că nu-i plac ţelina, ceapa şi ardeiul. Le-am pus doar la fiert, pentru gust, dar în cantităţi mai mici decât la început

* Pentru a varia gustul, în unele zile puneam dublul cantităţii de dovlecel, de morcov sau de broccoli. Aşa, îi dădeam piticăi impresia că papă ceva diferit

Vezi  AICI ponturi cum îl faci pe bebe să pape când e mofturos.
  Intră AICI să citeşti despre diversificare şi meniurile pentru Alexia, în funcţie de vârstă 
Dă un share:

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll Up
%d bloggers like this: